21 Oct 2019

Antipasti

Tagliere di affettati misti (**)

Torta salata erbette e parmigiano (*)

Cipolline borrettane agrodolci (*)

Riso rosso Ermes alla julienne di verdure piccanti (*)

Tortino di polenta al gorgonzola (**)

Flan di finocchi ai semi di papavero (*)

Primo

Risotto alla zucca e...

25 Sep 2019

Antipasti

Tagliere di affettati misti (**)

Torta salata di porri e zucchine (*)

Polpette di melanzane (*)

Carnaroli integrale fantasia (*)

Frittatina alle erbette uvetta e pinoli (*)

Flan di zucca al rosmarino (*)

Primi piatti

Risotto ai funghi porcini (*)

Secondo

Filetto di mai...

5 Jun 2018

Un immenso GRAZIE a tutti i nostri clienti!

Grazie a voi riceviamo per il terzo anno consecutivo questo fantastico riconoscimento!

Grazie, grazie e ancora grazie!

8 Sep 2017

Un infinito ringraziamento a tutti i clienti che hanno contribuito con le loro recensioni a farci raggiungere anche nel 2017 questo prestigioso traguardo!

12 Sep 2016

In occasione della 36° Sagra della Trebbiatura, Giovedì 15 Settembre alle ore 21.00, abbiamo organizzato con il comune di Noviglio un incontro con il Prof. A. Cuomo che ci illustrerà la storia millenaria del nostro territorio.

L'incontro complet...

30 May 2016

Di seguito riportiamo la comunicazione e il certificato di eccellenza che ci ha inviato TripAdvisor:

 

"Siete stati premiati per aver fornito un servizio di qualità superiore.

Siamo felici di annunciare che la struttura Cascina Guastalla è stata selezionata per ricevere i...

26 Jan 2015

INGREDIENTI

 

Riso Carnaroli Cascina Guastalla

Olio extravergine d'oliva 

Scalogno

Radicchio rosso

Taleggio

Vino bianco

Brodo vegetale

Pepe nero

 

PROCEDIMENTO

 

Pulite il radicchio lavatelo asciugatelo e tagliatelo grossolanamente su un tagliere e tenetelo da parte in un piatto. P...

20 Dec 2014

Questa sera abbiamo avuto il piacere di ospitare i giovani campioni del Milan!

 

 

2 Dec 2014

 

Partendo dai prodotti genuini delle nostre campagne, nella calda atmosfera del nostro agriturismo protrete gustare i piatti tipici della tradizione fatti con tutta la passione che ci contraddistingue.